2016年4月7日(木) 21時00分からの秘密のケンミンSHOWで徳島らーめんが取り上げられました!
番組をみた瞬間、豚バラと生卵がどっしり乗ったラーメンが食べたい!!
そんな想いでここに来てくださったあなたにラーメンをお届けしたいと思います!
本場徳島の味を体感するために【東大】のラーメンを是非食べてみてください!
ラーメン東大とは?
【 ラーメン東大 大道本店 】
住 所: 徳島県徳島市大道1-36
営業時間: 11:00~4:00(売切れ次第終了)
TEL: 088-655-3775
定休日: 年中無休
座席数: 18席
駐車場: 5台
数々のグランプリを獲り、メディアでも取り上げられるなど高い人気を誇る徳島ラーメンのお店です!
フジテレビのバイキングを始め、秘密のケンミンSHOWや様々な取材と大忙しなほどです。
一体何がこれほどまでに人気を集めているのか?
それは、豚バラ肉と生卵の究極のハーモニーです!
甘辛い極旨タレで煮込んだ豚バラや角切りチャーシューを豪快に乗せる。
その上から、上質な生卵をツルッと落とし込むことでラーメンのみならず白米とも相性が良いという最強タッグなのです。これぞラーメン東大!!といったところでしょうか。

引用元:https://blog.livedoor.jp/nabegon/archives/51543755.html
そして、濃厚豚骨醤油のスープが絡んだ瞬間がまさに至高!!
見ているだけで、涎が垂れそうですね。笑
本場の味がを楽しめるのか!?
徳島に行けない!って方は大勢いるかと思いますが、そんなことは心配いりません!
ラーメン東大は通販で購入することが可能だからです。
しかし、「ラーメンを通販で買っても、本場の味が食せるのか?」という疑問に。。
ここはとっても大事なところですよね!
「レトルトタイプ」「濃縮タイプ」を試したそうですが、風味が飛んでしまったり、化学調味料をふんだんに使用しなければならないといった壁にぶち当たったそうです。。
ですが、「急速冷凍」という技術によって、風味を損なわずお客様の手元まで届くことを可能にしました!
これで心配はなくなりましたね。笑
ちなみに、テレビで放送された直後は大変混み合って、完売になることもあるので注意してください!
大量に購入する熱狂的なファンもいるので、負けないように頑張ってくださいね!
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