本日、ヒルナンデスで「砂糖が固まらない」便利グッズが登場!
砂糖って使おうと思うときにカチカチになってて玉になっちゃうのが嫌ですよね?
固まってしまった砂糖をサラサラに戻す裏技はいくつかありますが
固まる前の対策をしておいた方が楽チン!
ということで、どんな便利グッズなのか見ていきましょう!
砂糖が固まってしまう理由
まずはなぜ、砂糖が固まってしまうのか?という疑問を解消しましょう。
砂糖が固まる原因は「湿気」と「乾燥」です。
特に乾燥を嫌うのです。
砂糖は、水分を含むと、表面がトロみのある蜜状になります。
それが乾燥することで、固まってしまうというメカニズム!
キッチン周りに置いておくと当然湿度の変化はありますから、あのカチカチ状態に
なってしまうわけですね!
料理の際に使いずらくなって嫌だという人も多いと思うので
便利なグッズを紹介します!
便利グッズ「珪藻土スプーン」
ヒルナンデスで取り上げられて、売り切れ続出しているのは「珪藻土スプーン」!
珪藻土(けいそうど)はよくバスマットなどでも使われていますよね。
しかし、スプーンに珪藻土を使うことで、塩や砂糖の湿気を取ってサラサラにしてくれるんです。
使い方は簡単!スプーンを砂糖が入っている容器に入れておくだけ!
普通のスプーンとしても使えるのでとっても便利ですね。
ちなみに、効果が薄れてきたらレンジでチンをすれば復活するそうなので
半永久的に使えてエコなところも素晴らしいですね!
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便利グッズ「ソルトシュガーさらさらポット」とは!?
他の類似グッズも紹介しておきますね!
話題となっているのは「ソルトシュガーさらさらポット」
なんと、砂糖が固まらずに保存できる容器があるんです!!
要するに入れておくだけでOK。笑
さらに、ネーミングでお気づきの方もいるかと思いますが、砂糖だけではなく塩も固まらない!
こちらのアイテムは美濃焼という素焼きの壺でできています。
平安時代から発展してきた歴史ある陶磁器なのです!
多孔質であるため、保水性、透過性に優れており、サラサラな状態で保管できてしまうわけです。
日本製ということで安心なのは勿論のこと、質感も素晴らしい仕上がりです。
レビューにも書かれていますが、とにかくデザインが可愛い!と女性に人気。
中には、デザインだけ気に入って買ってみたら、本当にサラサラのままで驚いたとコメントしている人もいるくらいです!笑
調味料の容器にしては多少値段が高く感じますが、造りもしっかりしているので
長くお使いいただけると思います!
ずぼらな私には必要不可欠だと思っています。笑
【調味料入れ】[ソルト&シュガーさらさらポット増量タイプ]塩・砂糖が固まらない。シュガーポット ソルトポット 調味料入れ 砂糖 調味料入れ 陶器 塩、砂糖入れ あす楽 メイダイ
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固まってしまった砂糖をサラサラに戻す方法
すでにキッチンに置いてある砂糖がカチコチに固まってるよぉ・・・という人には
サラサラに戻す方法をお教えします。
■水を1滴
砂糖に水を1滴垂らして一日待つだけで砂糖がほぐれます!
効果は抜群ですので是非試してみてください。
霧吹きでワンプッシュしておく方法もありますので、お好みの方でどうぞ!
■食パンを入れる
これは結構斬新なアイディアで有名かもしれません。
蓋をして5~6時間置いておくと食パンの水分を砂糖が吸収してサラサラになります。
どうやらロールパンでも可能だそうですよ!笑
また、キャベツやりんご等もイケるそうです。
ただ、私は食パンの味がそがれる気がして、この方法は個人的にやりません。笑
■新品の砂糖を追加
新たにサラサラの砂糖を上から追加しておくと、新しい砂糖の水分によって
固まった砂糖が崩れていってくれます。
■電子レンジでチン!
一分くらいレンジでチンするだけです。
ただ、絶対に様子を見ながらレンジにかけてください。
この方法は、砂糖の余分な微量の水分を飛ばしてあげることでサラサラに戻すのですが
あまり過熱しすぎると表面が蜜状に溶け出して逆効果になってしまいます。
■濡れた布を敷く
容器の下に、湿らせた布を敷いておきます。
こうすることで、砂糖が適度な水分量になりサラサラに戻るというわけです。
■顆粒の砂糖を混ぜる
砂糖が固まらないように予防する方法ではありますが、
プレーンヨーグルトについてくる顆粒の砂糖を少々入れておくことで
砂糖が固まらずに保存できます。
また、水に溶けやすくなるので使い勝手が良くなります。
目安は「砂糖:顆粒砂糖=5:1」です。
最後に
いかがでしたでしょうか?
今まで砂糖が固まるのにお困りだった人たちのお役にたてれば幸いです!
私も結構面倒くさがりやで、固まったままでもいいやーみたいな人間でしたが
一度こういった知識を得ると、手軽にできてしまうので、生活に楽しみが生まれますよ!
是非、お試しあれ!
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